Курица с беконом. Легкое блюдо

Ароматная курица с беконом – это блюдо, которое покорит ваших родных. И если у вас в арсенале еще нет этого рецепта, то он обязательно должен появиться.

Потому что это легкое, но в тоже время сытное и самостоятельное блюдо, которое не требует гарнира, разве только свежих овощей!

Итак, для приготовления этого шедевра потребуются следующие продукты:

- Куриное филе – 4 штуки;

- Бекон – 150 грамм;

- Специи для курицы, соль и перец, сухие травы;

- Растительное масло;

- Лимонный сок – 3 ст. ложки;

- Соевый соус – 3 ст. ложки;

- Фисташки – 50 грамм;

- Свежая зелень.

Приготовление курицы с беконом. Рецепт с фото:

1. Куриное филе следует вымыть, обсушить на полотенце и разрезать на некрупные квадратики, а затем натереть их специями и сухими травами.

2. Сделать маринад: 1 столовую ложку растительного масла смешать с лимонным соком, соевым соусом и мелко нарубленной зеленью. Все перемешать и поместить в маринад курицу. Оставить мариноваться на 30 минут.

3. Тем временем бекон порезать тонкими пластинами.

4. Слить маринад, немного просушить курицу и каждую часть обвернуть тонким беконом. Насадить их на шпажку по 3-4 кусочка.

5. Сковородку разогреть на огне, налить в нее немного масла и сильно накалить. Затем поместить в нее шпажки и обжарить со всех сторон до образования корочки.

6. Переложить готовые шпажки на бумажное полотенце, которое впитает лишнее масло. Снимите курицу со шпажек.

7. Измельчите фисташки при помощи ступки и притрусите мясо.

Теперь все готово и блюдо можно подавать к столу!

Источник: music-time.ru

Смотрите также: